After Eight gömma

Ja här kommer den enkla efterrätten jag bjöd på i lördags som var sååå god!

Jag gjorde bara vanlig choklad mousse (fuskade faktiskt och köpte sån man bara vispar ihop)
Plockade ut 5 After Eight bitar till en "gömma" och då satte jag dem som en ask och fyllde med choklad mousse.

Sen toppade jag med färska hallon.



Enkel förrätt

Detta gjorde jag som förrätt igår
 
 
 
Varm briesmörgås med honungsnötter (2 personer)
  • 2 skivor formbröd
  • Smör till stekning
  • Ca 50 g mogen brieost
  • ½ dl valnötter
  • 2 msk flytande honung
  • Blandad sallad

Gör så här: Ta ut rundlar av brödet med ett mått eller ett glas. Smörstek bröden gyllenbruna i en stekpanna. Blanda valnötterna med honungen. Lägg bröden på en plåt och skiva osten och lägg på bröden. Gratinera i ugnen på 225 grader i ca 3-5 minuter. Lägg upp sallad på två assietter. Lägg på bröden och häll över honungsnötterna.

 

 

Hittade receptet här



Kyckling sallad

Idag blev det kyckling sallad till lunch och det var sååå gott!
 
Här kommer receptet
 
2 kyckling filéer
Sallad (Jag hade ICA´s sommarmix)
Tomater
Feta ost
Rödlök
Pesto
Pasta
 
Tärna kycklingen och stek den i lite krydda och salt.
Låt svalna
Koka upp pasta och låt det svalna med.
Strimla rödlök och skiva tomaterna och blanda ihop med salladen.
Blanda ner pesto och rör runt och blanda sen i pastan och kycklingen och smula över feta ost till sist.
Mums så gott och enkelt! 
 
 
 


Tidigare inlägg